Tervetuloa herkuttelemaan aitoon saaristomiljööseen Korpon etelärannalle!
Ravintolamme konsepti perustuu ainutlaatuiseen merelliseen tunnelmaan, joka tarjoaa asiakkaillemme mahdollisuuden uppoutua saariston kauneuteen ja nauttia tutuista mauista ripauksella kansainvälisiä vivahteita. Tavoitteenamme on edistää kestävää ruokakulttuuria ja siksi ruokamme valmistetaankin pääosin yhteistyössä paikallisten tuottajien kanssa tuoreista raaka-aineista, jotka kunnioittavat perinteitä ja herättävät muistoja. Näin voimme myös varmistaa tarjoamamme ruoan laadun ja samalla tukea saaren yhteisöä.
Ravintolan aukioloajat 2024
Ravintola on sulkenut kaudelta 2024. Ryhmille voimme järjestää tarjoilua vuoden ympäri. Ota yhteyttä: sunnan@skargardscentrum.fi tai +358 (0)40 705 25 25.
Yhteydenotto
+358 (0)40 705 25 25
sunnan@skargardscentrum.fi
MENU
Pääruokia voi tilata myös puolikkaina annoksina niin lapsille kuin aikuisillekin, jolloin hinta on puolet annoksen alkuperäisestä hinnasta.
Alkuruoat
Meze mix dip — 12.00
Tzatzikia, hummusta, chilidippiä, linssipyöryköitä, pitaleipää ja kurkkusiivuja (L, V)
Keitot
Punainen linssikeitto — 14.00
Tomaattia, porkkanaa, sipulia, valkosipulia, sekoitus yrttejä, perunalimppua ja voita (L, V) + G
Lohikeitto — 16.00
Porkkanaa, sipulia, perunaa, katkarapua, fenkolia, yrttisekoitusta, perunalimppua ja voita (L, P) + G
Salaatit
Kreikkalainen salaatti — 15.00
Tomaattia, oliiveja, punasipulia, kurkkua, vihreää paprikaa, fetajuustoa ja oliiviöljyä (L, G, VG)
Pääruoat
Linssipyörykät — 16.00
Linssipyöryköitä punaisessa salsassa, samettista punaista bataattipyreetä ja chilidippiä (L, G, V)
Lihapullat ja perunamuusi — 18.00
Lihapullia punaisessa salsassa, perunamuusia ja puolukkahilloa (L)
Shish kebab tortilla — 20.00
Blandad köttfärs rullad i tortilla, tomat-lök-sallad, sumak och persilja (L)
Rapeat moussakakroketit — 23.00
Friteerattuja moussaka-kroketteja jauhelihasekoituksella, béchamelkastikkeella, perunalla, kesäkurpitsalla ja munakoisolla täytettynä, jogurttia ja punaista salsaa (L)
Ceylon currykana — 25.00
Marinoituja kanapaloja, miedosti maustettua currykastiketta ja riisiä (L, G)
Salsa kanapata — 25.00
Hitaasti kypsytettyä kanaa punaisessa salsakastikkeessa, jogurttikastiketta, perunaa ja punaista salsaa (L, G)
Lihastroganoff — 26.00
Hitaasti kypsytettyä hienonnettua naudanfileetä, punaista kastiketta, sieniä, porkkanaa ja kasvisriisiä (L, G)
Grillattu lohifilee — 26.00
Grillattua lohifileetä, samettista punaista bataattipyreetä, makeaa valkosipulikastiketta ja vihersalaattia (L, G, P)
Jälkiruoat
Jäätelöä kauden marjoilla — 6.00
Kauden marjoja, vaniljajäätelöä ja suklaakastiketta
(L, VG) + V
Ravani — 8.00
Kreikkalainen mannakakku appelsiininkuorella ja vaniljajäätelöä (L, VG)
Suklaabrownie — 10.00
Amerikkalaistyylinen pehmeä browniekakku, vaniljajäätelöä ja suklaakastiketta (L, VG)
L = Laktoositon G = Gluteeniton V = Vegaaninen
VG = Vegetaarinen P = Pescovegetaarinen (+ saatavilla)